Eurythimia Üffing

Em 1º de novembro de 1931, Emma iniciou sua formação em economia doméstica no Hospital Santa Ana de Hopsten, administrado pelas Irmãs da Caridade de Münster (Irmãs Clementinas). Inspirada pela superiora Irmã Euthymia Linnenkämper, ingressou no postulado em 23 de julho de 1934, após a morte de seu pai em 1932. Recebeu o nome de Irmã Maria Euthymia em 2 de outubro de 1935 e professou seus votos temporários em 11 de outubro de 1936. Designada para o Hospital São Vicente de Dinslaken, tornou-se enfermeira em 1939 e professou seus votos perpétuos em 15 de setembro de 1940. Durante a guerra, a partir de 1943, cuidou com dedicação heroica dos prisioneiros de guerra e trabalhadores forçados acometidos por doenças infecciosas no pavilhão de isolamento, o que lhe rendeu o apelido de "Anjo do amor". Após 1945, foi nomeada responsável pela lavanderia em Dinslaken, sendo transferida em 1948 para Münster para dirigir a lavanderia da casa-mãe e da clínica São Rafael, cumprindo essa tarefa exaustiva em perfeita obediência.

Em julho de 1955, a irmã Maria Euthymia desmaiou de exaustão na lavanderia. Os exames revelaram um câncer intestinal. Ela suportou seus sofrimentos com uma serenidade e resignação admiráveis, oferecendo-se à vontade divina. Após receber a unção dos enfermos, faleceu em 9 de setembro de 1955, em Münster, aos 41 anos de idade. Desde o anúncio de sua morte, sua reputação de santidade se espalhou. No dia seguinte, uma religiosa de sua congregação, gravemente ferida na mão por uma máquina de passar roupa, foi instantaneamente curada após rezar diante de seu caixão aberto. Este primeiro sinal de intercessão atraiu numerosos peregrinos ao seu túmulo no cemitério central de Münster.

A causa de beatificação foi introduzida em 9 de janeiro de 1976 sob o Papa Paulo VI. Após o inquérito diocesano em Münster (1976-1985), o processo foi transmitido a Roma. O Papa João Paulo II declarou a heroicidade de suas virtudes em 1º de setembro de 1988, conferindo-lhe o título de Venerável. O milagre da cura da mão da religiosa foi validado por um comitê médico em 4 de março de 1999, e depois pelos teólogos em 22 de outubro de 1999. O Papa João Paulo II assinou o decreto de reconhecimento do milagre em 1º de julho de 2000 e celebrou solenemente sua beatificação em 7 de outubro de 2001 na Praça de São Pedro, no Vaticano. Sua festa litúrgica foi fixada em 9 de setembro.

A espiritualidade da bem-aventurada Maria Euthymia baseia-se na oferta silenciosa de si mesma e na busca da vontade divina nas tarefas ordinárias. Ela gostava de repetir que o Senhor poderia usá-la como um raio de sol para alegrar o dia. O seu legado permanece vivo na Alemanha, em particular em Münster, onde o seu túmulo é um local de peregrinação frequentado. As Irmãs Clementinas instalaram o Centro Euthymia (Euthymia-Zentrum) na sua casa-mãe, onde foram recebidas mais de 150.000 cartas de orações e ações de graças, testemunhando o fervor popular.